三大降血脂美食来解忧

血脂高不用愁三大降血脂美食来解忧

血脂异常的危害众所周知，但大家对降血脂的方法了解不是很多，虽然很多药物都可以在一定程度上达到平衡血脂的目的，但药物的不良反应和高昂的费用往往让人望而却步。

其实，我们每天的饮食中，有些食物是可以有效降低血脂的，下面的三种果蔬就是典型代表。

绿豆芽：将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

洋葱：升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。

苹果：吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用缘于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

冬菇鹌鹑窝蛋汤益气补虚降血脂

冬菇鹌鹑窝蛋汤功效：益气补虚、降脂降压、益寿延年。

原料：

主料：香菇（鲜）1000克。

辅料：鹌鹑蛋200克，青豆20克。

调料：大葱5克，姜5克，盐4克，猪油（炼制）5克，味精1克，胡椒粉1克。

制作方法：

1.将冬菇去蒂，浸发洗净;

2.用葱、姜、猪油炝锅;

3.将青豆放入，开水煮沸之后倒入锅内;

4.将鹌鹑蛋去壳放入碗内，不搅，然后放沸水中煮至刚刚熟;

5.捞起放入汤锅内，撒上胡椒粉;

6.将汤锅内的蛋汤调入味，待汤沸后，撇去浮沫，倒入汤盆内即可。

功效

1.具有益气补虚、降脂降压、益寿延年之功效;

2.适用于高血压、高血脂症以及体虚病后等症，为中年及老年人的理想保健汤肴;

3.正常人常饮此汤，不但可补充体内必需的营养素，还可以改善健康状态，增强机体对疾病的抵抗能力。

四款降血脂的保健汤食

高脂血症是心、脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤

取海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

首乌黑豆乌鸡汤

取何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。

山楂鲤鱼汤

取约500克的鲤鱼1条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋1个。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

芹菜黑枣汤

取芹菜500克，黑枣250克。将黑枣洗净去核，与洗净的芹菜段共同煮食。

降血糖最好的方法

降血糖的方法一般有三种，一是药物、二是运动、三是饮食。是药三分毒，所以降血糖最好的方法并非是药物控制，小编推荐的降血糖的最好的方法是通过合理的运动以及健康的饮食习惯。

血糖的控制对糖尿病人的健康影响至关重要，那么降血糖有哪些方法呢？降血糖最好的方法是什么？药物可以达到控制血糖的效果，但是药三分毒，终究不是最好的方法。

小编推荐的降血糖方法是通过运动跟饮食控制，这是最健康、最天然，最好的降血糖方法。

降血糖最好的方法--运动篇

运动疗法需要持之以恒、量力而行、循序渐进。应选择适量的、全身性的、有节奏的锻炼，由少到多、由慢到快，这样不会因一下子运动过剧而发生运动器官的损伤。

糖尿病人要根据自身情况选择运动强度

（1）极轻运动一般家务劳动、散步等。

（2）轻度运动体操、太极拳、快走、下楼梯、骑车等。

（3）中度运动慢跑、上楼梯、骑自行车、爬山、打乒乓球等。